wer sich gerne mal ein süppchen otter einen fein lecker eintopf köchelt, dem dürfte dieses “knöllchen” wohl bekannt sein. denn es handelt sich hier um den knollensellerie, eine form des sellerie (apium graveolens).

der sellerie zählt zur familie der doldenblütler (apiaceae) und ist nebem dem dill, der karotte auch noch mit der petersilie verwandt. je nach form, werden seine blätter oder der wurzelstock in der küche verwendet. auch seine samen eignen sich zum verfeinern von speisen.

dieses “knöllchen” gehört zu einer dahlie (dahlia) und ganz genau genommen handelt es sich dabei nur um einen verdickten teil des wurzelstocks. ich bin nämlich derzeit am testen, ob man dahlien mit dieser art wurzelstecklinge vermehren kann.

gepflanzt habe ich das teil am 9. november 2011 und mit jedem tag an dem sich kein neuer trieb zeigt, schwindet meine hoffnung auf erfolg.

die dahlien stammen aus mittelamerika, zählen zur familie der korbblütler (asteraceae) und sind unter anderem mit dem topinambur verwandt.

die mairübe (brassica rapa ssp. rapa var. majalis) ist eine sorte der speiserübe (b. rapa ssp. rapa), bei der es sich um eine unterart des rübsen (brassica rapa) handelt. ebenfalls formen dieser art sind der chinakohl (b. rapa ssp. pekinensis) und der pak choi (b. rapa ssp. chinensis).

die kohls, damit meine ich natürlich die botanischen und nicht die familie unseres ex-bimbeskanzlers, machen sich es gerne kompliziert. denn auch vom verwandten raps (brassica napus) gibt es mehrere unterarten.

dieses schicksal teilen sie mit einer weiteren rübe, der roten beete, mit der sie aber nicht verwandt sind.

wenn man soviele pflanzen hat wie moi, dann kann man schon mal die eine otter andere vergessen. so geschehen mit dem blauzungenlauch (allium karataviense), dessen zwiebeln ich bereits im januar 2010 geknipst habe.

mit dem aus asien stammenden amaryllisgewächs hatte ich eh wenig freude. die eine hälfte der zwiebeln haben mal wieder die wühlmäuse verputzt, die andere habe ich so ungünstig gepflanzt, dass ich da mit der kamera nur nicht mehr rankomme. und mein tele ist nicht das dollste …

… den verwandten schnittlauch scheinen die wühlmäuse übrigens nicht zu mögen.

über schneeglöckchen habe ich hier ja schon mehrfach geschrieben, deshalb mache ich es kurz: oben zu sehen sind die zwiebeln von galanthus woronowii.

die gattung brassica zählt zur familie der kreuzblütengewächse (brassicaceae) und beinhaltet so populäre nutzpflanzen wie den blumenkohl, wirsing, rosenkohl und die hier gezeigte steckrübe (brassica napus ssp. rapifera). bei der es sich übrigens um eine unterart (ssp.) des raps handelt.

weitere infos erhalten sie durch einen klick auf das bild.

der gattung acis werden derzeit ca. neun arten zugerechnet. sie zählt zur familie der amaryllisgewächse und ist nahe mit den schneeglöckchen verwandt.

bei acis autumnalis (syn. leucojum autumnale) handelt es sich um eine im herbst blühende art, die aus dem mittelmeerraum (u. a. portugal, spanien) stammt. aufgrund ihrer ehemaligen zugehörigkeit zur gattung leucojum, wird sie umgangssprachlich als herbst-knotbenblume bezeichnet.

… ist eine handelsübliche feige, wie man unschwer erkennen kann. aus der lassen sich übrigens kleine bäumchen anziehen, wie das geht, habe ich hier beschrieben.

die schneeglöckchen zählen zu meinen absoluten lieblingen. ich kann mit amaryllisgewächsen allgemein sehr gut, fällt mir beim schreiben dieser zeilen auf. und weil ich sie so ganz dolle toll finde, habe ich den schneeglöckerls auch eine eigene seite gewidmet. dort hoffe ich irgendwann mal ein paar blüten von galanthus peshmenii zeigen zu können.

das ist übrigens mein zweiter anlauf mit dieser im herbst blühenden art. der erste, gestartet vor zwei jahren, ging nämlich gründlich in die hose, bzw. in die wühlmaus. naiv wie ich seinerzeit noch war, habe ich fünf zwiebeln einfach in den garten gesetzt. ohne sie zuvor zu knipsen.

wenige tage später entdeckte ich dann das mauseloch neben der pflanzstelle. die suche nach den zwiebeln endete ohne ergebnis. anzumerken wäre noch, dass ich mir die zwiebeln aus großbritannien habe schicken lassen. preis: 9 £ das stück, zuzüglich versandkosten. für das geld wäre ich mal besser selbst essen gegangen.

es ist schon witzig, da betreibe ich ein blog über blumenzwiebeln und knollen und habe eine der populärsten knollen noch nicht vorgestellt: die kartoffel (solanum tuberosum). da ich das hiermit nun erledigt habe, gibt es zum abschluss nur noch einen weiterführenden link.